Koleksiyon:

Çitlembik

Çitlembik

Normal fiyat
9.00TL
Normal fiyat
Satış fiyatı
9.00TL
Birim fiyatı

Menengiç ismi ile yaygın olarak bilinen yörelere göre çitemik, meneviş, çedene, çetimek ve daha birçok adla anılan ağacın kurutulmuş meyveleridir. Salkım salkım bu meyveler ağaç üzerinde olgunlaştıkça ördek başı yeşili rengini alır, hasat edilirek ayıklanır. Tuzlanarak kurutulur. Çitlembikler sade, kuruyemiş olarak tüketilmektedir.  Döverek meyvelerle  ya da pekmezle karıştırılarak ta yenen çitlembiği kuru incir arasında denemenizi de tavsiye ederiz. Ballı pembe greyfurt pestilimize doğrudan ya da ekstra bal sürdükten sonra çitlembikleri ekebilir, rulo haline getirip tatlı bir dürüm olarak deneyebilirsiniz. Taze hali ile kavrulup kahvesi de yapılmaktadır. Baharda taze filizlerini yemeklik olarak destekçilerimize sunduğumuz bu tür fıstıkgillerdendir.

Miktar: 250 Gr.